Рецепт Аип завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аип завтрак

Индейка, только мясо, запечённая 100 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 100 г
Брокколи (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 100 г
Оливковое масло 10 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Цветная капуста (Запекание) 100 г
Бульон рыбный 300 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Укроп 30 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аип завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.8% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.4% 1867 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.3% 1176 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.8% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.1 мкг 900 мкг 45.3% 70.8% 221 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.352 мкг ~
бета Каротин 2.436 мг 5 мг 48.7% 76.1% 205 г
бета Криптоксантин 5.768 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.4% 1856 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 6.6% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 14.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 12.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.122 мкг 400 мкг 3% 4.7% 3300 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 14.7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 13.77 мг 90 мг 15.3% 23.9% 654 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 5.3% 2924 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16949 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 44.2% 353 г
Витамин РР, НЭ 1.8347 мг 20 мг 9.2% 14.4% 1090 г
Ниацин 0.347 мг ~
Бетаин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.29 мг 2500 мг 10.9% 17% 918 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2836 г
Кремний, Si 16.044 мг 30 мг 53.5% 83.6% 187 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 9.8% 1596 г
Натрий, Na 76.02 мг 1300 мг 5.8% 9.1% 1710 г
Сера, S 47.69 мг 1000 мг 4.8% 7.5% 2097 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 14.2% 1097 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2387 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6944 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 14.1% 1117 г
Литий, Li 2.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.2079 мг 2 мг 10.4% 16.3% 962 г
Медь, Cu 97.62 мкг 1000 мкг 9.8% 15.3% 1024 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 9.5% 1636 г
Никель, Ni 3.309 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 10.5% 1503 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42827 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 7.2% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
Стигмастерол 0.084 мг ~
бета Ситостерол 1.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.577 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Аип завтрак составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АИП ЗАВТРАК

Аип завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,3 %, бэта-каротином - 48,7 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 53,5 %

Чем полезен Аип завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аип завтрак, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аип завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты