Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Брокколи (Варка без слива) 5 spear (about 5" long)
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Прованские Травы [Айдиго] 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 3 Штука диаметр 5,5 см
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.8% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24.8% 3333 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 34.7% 2370 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 66.1% 1247 г
альфа Каротин 1.427 мкг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 76.9% 1080 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 9.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 7.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 5% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 13.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 17.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.604 мкг 400 мкг 1.2% 9.9% 8688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 39.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 8.3% 10067 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 3.3% 28090 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 131.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.2485 мг 20 мг 1.2% 9.9% 8048 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.94 мг 2500 мг 4.1% 33.9% 2452 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 11.6% 7364 г
Кремний, Si 5.711 мг 30 мг 19% 157% 525 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 15.7% 5242 г
Натрий, Na 75.16 мг 1300 мг 5.8% 47.9% 1730 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 6.6% 11990 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 14% 5797 г
Хлор, Cl 122.94 мг 2300 мг 5.3% 43.8% 1871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 8.34 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 11.6% 7087 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 6.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 90.9% 908 г
Литий, Li 5.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 19% 4320 г
Медь, Cu 30.11 мкг 1000 мкг 3% 24.8% 3321 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 28.9% 2881 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 3.3% 26570 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 77.99 мкг 4000 мкг 1.9% 15.7% 5129 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 14.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 8.3% 10490 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,9 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы