Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 486 г
Шампиньоны (Жарка) 96 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Морковь (Жарка) 50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.7% 844 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.8% 2240 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 8.7% 462 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7% 571 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7784 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 6.3% 641 г
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 6.8% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2045 г
Витамин В4, холин 42.88 мг 500 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 3.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.622 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6040 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 3.1% 1288 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 3.1% 1285 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6346 мг 20 мг 13.2% 5.3% 759 г
Ниацин 1.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.45 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1743 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7770 г
Кремний, Si 3.227 мг 30 мг 10.8% 4.3% 930 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 1.6% 2513 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40752 г
Сера, S 61.97 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1614 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 3.7% 1091 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 2.9% 1413 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 13.8% 292 г
Литий, Li 0.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 3.4% 1172 г
Медь, Cu 580.73 мкг 1000 мкг 58.1% 23.4% 172 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1502 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 3.932 мкг 55 мкг 7.1% 2.9% 1399 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 2.391 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.624 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 248,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 58,1 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 248,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы