Рецепт Пирог шоколадный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадный с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	210 г
Какао-порошок	40 г
Вишня замороженная, неподслащенная	300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Сахар песок	150 г
Подсолнечное масло	75 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Ванильный экстракт	8 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250 г
Шоколад горький 72%	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.8 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	680 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	2.1%	1900 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	7.9%	514 г
Углеводы	32.9 г	219 г	15%	6.1%	666 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.8%	833 г
Вода	50.6 г	2273 г	2.2%	0.9%	4492 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.1 мкг	900 мкг	1.3%	0.5%	7438 г
бета Каротин	0.143 мг	5 мг	2.9%	1.2%	3497 г
Лютеин + Зеаксантин	16.576 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	0.9%	4390 г
Витамин В4, холин	11.92 мг	500 мг	2.4%	1%	4195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	1.7%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.1%	3704 г
Витамин В9, фолаты	6.122 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6534 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.2%	19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.298 мг	15 мг	22%	8.9%	455 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.365 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	13699 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.8492 мг	20 мг	4.2%	1.7%	2355 г
Ниацин	0.293 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.75 мг	2500 мг	8.6%	3.5%	1164 г
Кальций, Ca	53.37 мг	1000 мг	5.3%	2.1%	1874 г
Кремний, Si	0.73 мг	30 мг	2.4%	1%	4110 г
Магний, Mg	21.89 мг	400 мг	5.5%	2.2%	1827 г
Натрий, Na	178.08 мг	1300 мг	13.7%	5.5%	730 г
Сера, S	19.28 мг	1000 мг	1.9%	0.8%	5187 г
Фосфор, P	107.4 мг	800 мг	13.4%	5.4%	745 г
Хлор, Cl	275 мг	2300 мг	12%	4.8%	836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	191.7 мкг	~
Бор, B	6.8 мкг	~
Ванадий, V	16.43 мкг	~
Железо, Fe	1.294 мг	18 мг	7.2%	2.9%	1391 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%		100000 г
Кобальт, Co	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	1.5%	2755 г
Марганец, Mn	0.299 мг	2 мг	15%	6.1%	669 г
Медь, Cu	210.31 мкг	1000 мкг	21%	8.5%	475 г
Молибден, Mo	4.81 мкг	70 мкг	6.9%	2.8%	1455 г
Никель, Ni	0.402 мкг	~
Олово, Sn	0.95 мкг	~
Селен, Se	0.934 мкг	55 мкг	1.7%	0.7%	5889 г
Титан, Ti	2.01 мкг	~
Фтор, F	33.44 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	11962 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Цинк, Zn	0.4293 мг	12 мг	3.6%	1.5%	2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.695 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	36.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	13.587 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.441 г	~
18:0 Стеариновая	0.285 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.653 г	min 16.8 г	9.8%	4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.642 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.453 г	от 11.2 до 20.6 г	39.8%	16.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.082 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
Прочие вещества
Кофеин	9.058 мг	~

Энергетическая ценность Пирог шоколадный с вишней составляет 247,8 кКал.

Порция = 138 гр (342 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.8 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	32.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	50.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ

Пирог шоколадный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 12 %, марганцем - 15 %, медью - 21 %

Чем полезен Пирог шоколадный с вишней

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог шоколадный с вишней, калорийность 247,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадный с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе