Рецепт Запеканка куриная с овощами ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка куриная с овощами ( моё)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 675 г
Картофель (Запекание) 370 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 310 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 145 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриная с овощами ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 16.9% 768 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 6.5% 1991 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2604 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.1% 2535 г
Витамин В4, холин 32.76 мг 500 мг 6.6% 8.6% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 15% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 21.2% 615 г
Витамин В9, фолаты 4.757 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8409 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 10.1% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5245 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13661 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.2894 мг 20 мг 16.4% 21.3% 608 г
Ниацин 3.899 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.22 мг 2500 мг 10.5% 13.7% 950 г
Кальций, Ca 58.44 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1711 г
Кремний, Si 9.945 мг 30 мг 33.2% 43.2% 302 г
Магний, Mg 37.99 мг 400 мг 9.5% 12.4% 1053 г
Натрий, Na 133.02 мг 1300 мг 10.2% 13.3% 977 г
Сера, S 101.8 мг 1000 мг 10.2% 13.3% 982 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 17.2% 758 г
Хлор, Cl 215.74 мг 2300 мг 9.4% 12.2% 1066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 26.18 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 5.9% 2219 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Кобальт, Co 5.193 мкг 10 мкг 51.9% 67.5% 193 г
Литий, Li 17.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1970 г
Медь, Cu 85.55 мкг 1000 мкг 8.6% 11.2% 1169 г
Молибден, Mo 6.456 мкг 70 мкг 9.2% 12% 1084 г
Никель, Ni 2.904 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 141.4 мкг ~
Селен, Se 6.636 мкг 55 мкг 12.1% 15.7% 829 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 54.67 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7317 г
Хром, Cr 11.35 мкг 50 мкг 22.7% 29.5% 441 г
Цинк, Zn 0.8594 мг 12 мг 7.2% 9.4% 1396 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.701 г ~
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 1.057 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка куриная с овощами ( моё) составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ С ОВОЩАМИ ( МОЁ)

Запеканка куриная с овощами ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 33,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 51,9 %, селеном - 12,1 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Запеканка куриная с овощами ( моё)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка куриная с овощами ( моё), калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка куриная с овощами ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы