Рецепт Корзиночки с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки с ягодами

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 750 г
Малина (Запекание) 90 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 30 г
Семена льна 15 г
Мед пчелиный 30 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.8% 427 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.3% 496 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2% 2281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.3% 1382 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 11.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7.3% 632 г
Витамин В4, холин 59.17 мг 500 мг 11.8% 5.4% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 29.654 мкг 400 мкг 7.4% 3.4% 1349 г
Витамин В12, кобаламин 0.902 мкг 3 мкг 30.1% 13.9% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.175 мг 15 мг 7.8% 3.6% 1277 г
гамма Токоферол 0.362 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.971 мкг 50 мкг 11.9% 5.5% 837 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0227 мг 20 мг 20.1% 9.3% 497 г
Ниацин 0.63 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.81 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1455 г
Кальций, Ca 160.34 мг 1000 мг 16% 7.4% 624 г
Кремний, Si 5.47 мг 30 мг 18.2% 8.4% 548 г
Магний, Mg 38.17 мг 400 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Сера, S 178.56 мг 1000 мг 17.9% 8.3% 560 г
Фосфор, P 236.5 мг 800 мг 29.6% 13.7% 338 г
Хлор, Cl 147.42 мг 2300 мг 6.4% 3% 1560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1885 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2046 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 9.9% 465 г
Литий, Li 1.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1388 г
Медь, Cu 117.87 мкг 1000 мкг 11.8% 5.4% 848 г
Молибден, Mo 9.419 мкг 70 мкг 13.5% 6.2% 743 г
Никель, Ni 4.771 мкг ~
Олово, Sn 11.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 26.834 мкг 55 мкг 48.8% 22.5% 205 г
Стронций, Sr 15.32 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 37.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10565 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.6011 мг 12 мг 5% 2.3% 1996 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.28 мг max 300 мг
Кампестерол 0.817 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 5.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.047 г min 16.8 г 24.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.506 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.429 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки с ягодами составляет 216,6 кКал.

  • Порция = 103 гр (223.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.6 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ С ЯГОДАМИ

Корзиночки с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 20,1 %, кальцием - 16 %, кремнием - 18,2 %, фосфором - 29,6 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 11,8 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 48,8 %

Чем полезен Корзиночки с ягодами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки с ягодами, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты