Рецепт Тыквенные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные печеньки

Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 138 г
Манная крупа 36 г
Сахар песок 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Тыква 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.7% 1310 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.6% 716 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 9% 679 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 7.6% 804 г
Лютеин + Зеаксантин 0.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин В4, холин 31.79 мг 500 мг 6.4% 3.9% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6.2% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.782 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2706 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 5% 1229 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5553 мг 20 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.62 мг 2500 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Кальций, Ca 40.77 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2453 г
Кремний, Si 13.032 мг 30 мг 43.4% 26.6% 230 г
Магний, Mg 26.47 мг 400 мг 6.6% 4% 1511 г
Натрий, Na 18.06 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7198 г
Сера, S 55.01 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.3% 832 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 51.14 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1860 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5906 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 17.2% 355 г
Марганец, Mn 0.5678 мг 2 мг 28.4% 17.4% 352 г
Медь, Cu 151.37 мкг 1000 мкг 15.1% 9.2% 661 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1706 г
Никель, Ni 2.557 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 8.109 мкг 55 мкг 14.7% 9% 678 г
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 47.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8419 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.7396 мг 12 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные печеньки составляет 163,4 кКал.

  • Порция = 60 гр (98 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Тыквенные печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 43,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 28,4 %, медью - 15,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Тыквенные печеньки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные печеньки, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты