Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидоры (томаты), парниковые 530 г
Огурец, парниковый 570 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.1% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 17.1% 863 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 10.9% 1353 г
Витамин В4, холин 69.7 мг 500 мг 13.9% 20.5% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 15.8% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.295 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5483 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 17% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 8.4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 11.8% 1256 г
Витамин Н, биотин 5.988 мкг 50 мкг 12% 17.7% 835 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.925 мг 20 мг 4.6% 6.8% 2162 г
Макроэлементы
Калий, K 194.33 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1286 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3601 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 5.9% 2519 г
Натрий, Na 291.85 мг 1300 мг 22.5% 33.2% 445 г
Сера, S 50.98 мг 1000 мг 5.1% 7.5% 1962 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 13.7% 1078 г
Хлор, Cl 443.82 мг 2300 мг 19.3% 28.5% 518 г
Микроэлементы
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.6% 1736 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 5.8% 2551 г
Кобальт, Co 4.74 мкг 10 мкг 47.4% 70% 211 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2894 г
Медь, Cu 62.21 мкг 1000 мкг 6.2% 9.2% 1607 г
Молибден, Mo 4.652 мкг 70 мкг 6.6% 9.7% 1505 г
Селен, Se 8.483 мкг 55 мкг 15.4% 22.7% 648 г
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18948 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат летний составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 13,9 %, витамином C - 11,5 %, витамином H - 12 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты