Рецепт ПП-пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-пицца

Фарш Деликатесный из Индейки [Индилайт] 450 г
Яйцо куриное 47 г
Отруби Овсяные Экструдированные [Ого] 15 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 40 г
Шампиньоны (Запекание) 40 г
Оливки без Косточек [Global Village] 30 г
Сыр мраморный 34 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Фарш+яйцо+отруби - основа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.7% 472 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14% 293 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3672 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6716 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.745 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 25.79 мг 500 мг 5.2% 2.1% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.79 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6908 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин D3, холекальциферол 0.165 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15957 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин РР, НЭ 0.3848 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5198 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.25 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5291 г
Кальций, Ca 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20367 г
Кремний, Si 0.201 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Магний, Mg 2.01 мг 400 мг 0.5% 0.2% 19900 г
Натрий, Na 12.15 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10700 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8285 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 1.2% 3320 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10909 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 4.2% 976 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2473 г
Молибден, Mo 0.201 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 34826 г
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 4.371 мкг 55 мкг 7.9% 3.2% 1258 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПП-пицца составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-пицца, калорийность 244,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги