Рецепт Ленивый штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый штрудель

Лаваш армянский 182 г
Яблоко (Жарка) 550 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 9.6% 965 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.8% 3333 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8411 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.714 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 56022 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 5.1% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19685 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3068 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6519 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.06 мг 2500 мг 8% 7.3% 1256 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8460 г
Кремний, Si 0.893 мг 30 мг 3% 2.8% 3359 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6211 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 6911 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22883 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.9% 9639 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 8.1% 1143 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.5% 1401 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 1% 9479 г
Медь, Cu 84.56 мкг 1000 мкг 8.5% 7.8% 1183 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 3.5% 2613 г
Никель, Ni 7.589 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21825 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 0.9% 10204 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивый штрудель составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый штрудель, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый штрудель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты