Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп
| Горох, зерно цельное | 230 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, запечённые | 250 г |
| Картофель | 500 г |
| Морковь | 250 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.3% | 2171 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.1% | 2240 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 26.9% | 587 г |
| бета Каротин | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 29.1% | 545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 15% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 5.2% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 8.7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.47 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 6.3% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.2% | 7299 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.4% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1415 мг | 20 мг | 5.7% | 9% | 1752 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.26 мг | 2500 мг | 7.6% | 12% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5963 г |
| Кремний, Si | 15.424 мг | 30 мг | 51.4% | 81.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 6.5% | 2438 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14054 г |
| Сера, S | 36.84 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2714 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 10.6% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 24.48 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 6.6% | 2378 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.909 мкг | 10 мкг | 19.1% | 30.2% | 524 г |
| Литий, Li | 12.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 13.3% | 1186 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 9.624 мкг | 70 мкг | 13.7% | 21.6% | 727 г |
| Никель, Ni | 18.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.604 мкг | 55 мкг | 6.6% | 10.4% | 1526 г |
| Стронций, Sr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5531 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.489 мг | 12 мг | 4.1% | 6.5% | 2454 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 63,3 кКал.
- Порция = 328 гр (207.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП
Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, кремнием - 51,4 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 13,7 %
Чем полезен Гороховый суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп грибной с вермишелью
- Грудка куриная варено копченая
- Печень в сметане
- Томатный суп
- Шоколадный хумус
- ___ Пюре из цветной капусты ___ (состав см. ниже)
- Творожно-яблочные кексы
- Черная икра
- мороженое черничное
- Щи на свинине
- Капуста тушеная белокачанная
- Потрошки куриные тушеные
- Курица с луком тушеная
- Суп харчо с говядиной
- Овсяное печенье пп
- Котлеты с творогом
- Гороховый с копченостями
- Голубцы из фарша индейки и говядины с рисом
- Паштет тофу
- Свинина постная отварная
- Оливк. Масло
- Мука миндальная
- Батончик неглазированный Печенье-крем Бомбар
- Дружба Крым
- Кокосовые сливки сухие
- творог 9%
- Костный бульон
- Толстолобик
- Рассольник
- Салат белковый
- Хребты семги
- Бёдра куриные в духовке
- Уха из хребтов семги
- Йогурт фруктовый
- Фруто няня (яблоко творог малина)
- Десерт с клубникой
- Ролл с авокадо
- Рагу тыква,кабачки
- Тыквенное молоко
- Сыр домашний поленька
- Рисовое молоко
- Гречневое Молоко
- Гречка
- Подсолнечное молоко
- Хлебцы с чесноком
- Торт чизкейк кето
- Капуста квашеная без сахара
- Шоколад Allen gold
- Доширак 70г (вкус говядины)
- Запеченые овощи
- Йогурт TEOS 2%
- Вафельные челики
- Пирог из лаваша
- Мясо тушеное с морковью и свеклой
- Овощное рагу с курицей
- Клейковина (глютен)
- Индейка курица с тыквой
- Псилиум
- Тыквенная каша
- Напиток кокосовый на закваске
- Булочки цельнозерновые на воде без яиц в духовке
- Булочки для гамбургеров по Дюкану
- Капуста провансаль с перцем
- Лохикейтто
- Филе куриное Апетитное
- Бекон из говядины с шампиньонами и сливками
- хаан говяжий
- Суп с фрикадельками
- Баклажаны фаршированные
- Фарш из кролика
- Coco rallado
- Творог безлактозный
- Картофель жареный
- Средизем 1
- Сырники с манкой 18.11.20
- Средизем 2
- Рис с мясом и овощами
- Квашена капуста з цибулею та перцем
- Холодец куриный
- Колбаса Кампаньоло
- Булочки солодовые творожные на кефире без яиц в духовке ВЗВЕСИТЬ
- Йогурт земляник 2,1%
- Овсяная каша
- Казанское сахарное печенье Петропавловск
- Курица в белом соусе
- Каша овсяная с тыквой без молока
- Булочки цельнозерновые творжные на кефире без яиц в духовке
- Ленивая пицца
- Котлеты
- Салат огурцы помидоры
- Пастрома из индюш.филе 17.11.20
- Салат крабовый
- Салат осенний с овощами, яйцом и сосиской
- Напитоккефир
- Морковь запечённая в фольге
- Куриная котлета в тыквенном соусе и булгур с овощами
- Капуста тушёная
- Майонез провансаль 67%
- Оливье с варёной курицей
- Колбаса с/к Сальчичон
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
