Рецепт День 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты День 2
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 171 г |
| Сардины дальневосточные в масле, консервы | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "День 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.1% | 679 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.6% | 1191 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6% | 928 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.1% | 909 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 41.75 мг | 500 мг | 8.4% | 4.6% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 11.5% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.741 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 4% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 5.313 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.8% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3196 мг | 20 мг | 21.6% | 11.9% | 463 г |
| Ниацин | 3.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.65 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.9% | 695 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4108 г |
| Магний, Mg | 49.54 мг | 400 мг | 12.4% | 6.8% | 807 г |
| Натрий, Na | 98.5 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.2% | 1320 г |
| Сера, S | 115.24 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.3% | 868 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 11.9% | 466 г |
| Хлор, Cl | 96.67 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 5.5% | 1005 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 5.969 мкг | 10 мкг | 59.7% | 32.9% | 168 г |
| Марганец, Mn | 1.0838 мг | 2 мг | 54.2% | 29.9% | 185 г |
| Медь, Cu | 215.65 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 11.9% | 464 г |
| Молибден, Mo | 1.009 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 6938 г |
| Селен, Se | 14.212 мкг | 55 мкг | 25.8% | 14.2% | 387 г |
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16750 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.2624 мг | 12 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | min 16.8 г | 5.4% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность День 2 составляет 181,2 кКал.
- Порция = 140 гр (253.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 23.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЕНЬ 2
День 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 14,4 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 59,7 %, марганцем - 54,2 %, медью - 21,6 %, селеном - 25,8 %
Чем полезен День 2
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жульен кето
- Тарталетки с жульеном
- Хлеб и ржаной и полбяной муки на кефире 2,5
- Йогурт 2.0
- Бурек с картофелем и укропом Дикси
- Тарталетки с семгой
- Классическое жаркое
- Тортик из лаваша с заварным кофейным кремом
- Рулет из свинины с грбами
- Картофель тушеный в мультиварке
- Свинина с ананасами
- заварной крем
- Фарш смешанный
- Бутерброд с авокадо
- Вино Chateau Flamand Bellevue 2018
- Картофельное пюре
- Ленивые вареники
- Картофельное пюре (тп)
- Торт-пирожное Трюфель с малиновым вареньем
- Поджарка 12.12.2020
- Рагу с овощами
- Витграсс
- грибы маринованные
- Коктейль для похудения. Вкус клубника.
- Мини пита
- Типа Панна Котта
- Тыквенный суп со свининой
- КОНСУМЕД
- Рассольник 131220
- Цветная капуста запеченая 131220
- Индейка запеченая 131220
- Винигрет с квашеной капустой
- Биточки из сёмга с полбой и киноа
- Творог 9%
- Хлеб тостовый япония
- Запеканка творожная двухслойная
- Протеиновый батончик
- Овсяная каша 7 минут
- Чахохбили 2.1.21
- Суп с сайрой
- Xbar. Протеиновый батончик со вкусом фисташек
- Оладьи
- хлеб Полезный
- Гречка на воде, с коноплей
- Кекс с изюмом
- Творог готовый
- Овсяноблин
- Шоколад на кэробе
- Рулет деревенский с черносливом
- Кабачок
- Сыр мацарелла
- Кофе со сливками 10%
- Сливки 33%
- Рулет с яйцами
- Салат овощной
- Салат овощной
- Брокколи запеченные со сметаной
- Завтрак 1
- Тофу йогуртовый
- Кабачковая запеканка с фаршем
- Винегрет домашний
- Запеканка
- Суп с рисом и курицей
- Пантотеновая к.
- Шашлык из филе цыпленка в лаваше
- Песочные пирожные с вишней и шоколадом
- Тыквенный суп (Город-Сад)
- Какао порошок
- Хлебцы ржаные Тонкие
- Салат из молодой капусты (Город-Сад)
- Паштет с Густной печенью
- Трюфель глазированный
- Протеин Whey
- Ужин 1
- Хачапури из лаваша
- Скумбрия консерва
- Суп-пюре из тыквы
- фасоль консерв.
- Сырники
- Брокколи
- Цикорий Uliss
- Куча калорий
- Каша овсяная "черника"
- Голубцы тушеные и обжаренные на сливочн.масле
- Паштет печеночной Таганий-рог
- Китайские пельмени свинина и креветка
- салат из морской капусты
- Тюфтели
- Творог обезжиренный
- Мороженое из сливок и ягоды 230 г
- Кнуты
- Кета слабосоленная филе-ломтики
- Пшеничная каша молочная
- Котлеты из кеты
- Окорок свиной (фарш) с луком, тушеное
- Стерлядь в духовке
- Гренки
- Каша геркулес с изюмом и молоком 2,5%
- Мультизлаковая конфета
- Сосиски
Метки: Как приготовить День 2, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления День 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
