Рецепт ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 100 г
Яичный желток куриный 60 г
Сметана 15% жирности 60 г
Лимонная цедра, сырая 50 г
Вишня без Косточки [4 Сезона] 1000 г
Корица, молотая 20 г
Панировочные сухари 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.4% 1617 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.4% 455 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 5.6% 687 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4564 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 4.9% 769 г
Ретинол 0.108 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
бета Криптоксантин 2.927 мкг ~
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.621 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7116 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 1.7% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6198 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.159 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2316 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3806 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5255 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.73 мг 2500 мг 1% 0.4% 9716 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 1.1% 3287 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Натрий, Na 22.27 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5837 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8396 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1.4% 2721 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.1% 3358 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 3.2% 1181 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 4.5% 844 г
Медь, Cu 19.24 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5198 г
Молибден, Mo 0.618 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11327 г
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 2.842 мкг 55 мкг 5.2% 2% 1935 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.453 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.293 г ~
14:0 Миристиновая 0.949 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.925 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.868 г min 16.8 г 23% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж составляет 262,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж

ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж, калорийность 262,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты