Рецепт Ленивые голубцы пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы пп

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1000 г
Морковь (Запекание) 300 г
Капуста белокочанная (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 23.3% 452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.5 мкг 900 мкг 46.3% 48.8% 216 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 2.437 мг 5 мг 48.7% 51.3% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.4% 1957 г
Витамин В4, холин 67.38 мг 500 мг 13.5% 14.2% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 1.055 мг 5 мг 21.1% 22.2% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 28.1% 375 г
Витамин В9, фолаты 9.393 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4258 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 11.7% 904 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 3.5% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6165 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 24.7% 427 г
Витамин РР, НЭ 5.5569 мг 20 мг 27.8% 29.3% 360 г
Ниацин 7.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.27 мг 2500 мг 13.1% 13.8% 766 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 3% 3593 г
Кремний, Si 15.886 мг 30 мг 53% 55.8% 189 г
Магний, Mg 71.16 мг 400 мг 17.8% 18.8% 562 г
Натрий, Na 49.99 мг 1300 мг 3.8% 4% 2601 г
Сера, S 166.27 мг 1000 мг 16.6% 17.5% 601 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 17.9% 589 г
Хлор, Cl 75.36 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.8 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 7.9% 1342 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Кобальт, Co 7.65 мкг 10 мкг 76.5% 80.6% 131 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Медь, Cu 96.82 мкг 1000 мкг 9.7% 10.2% 1033 г
Молибден, Mo 13.51 мкг 70 мкг 19.3% 20.3% 518 г
Никель, Ni 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 12.556 мкг 55 мкг 22.8% 24% 438 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 100.44 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 3982 г
Хром, Cr 18.19 мкг 50 мкг 36.4% 38.4% 275 г
Цинк, Zn 1.1299 мг 12 мг 9.4% 9.9% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 1.352 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.957 г ~
Изолейцин 0.844 г ~
Лейцин 1.468 г ~
Лизин 1.926 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.658 г ~
Треонин 0.828 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.978 г ~
Аспарагиновая кислота 1.503 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.208 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы пп составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПП

Ленивые голубцы пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,3 %, бэта-каротином - 48,7 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 21,1 %, витамином B6 - 26,7 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 23,4 %, витамином PP - 27,8 %, калием - 13,1 %, кремнием - 53 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 76,5 %, молибденом - 19,3 %, селеном - 22,8 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы пп, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги