Рецепт Гречка гарнир в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка гарнир в микроволновке

Гречневая крупа ядрица 72 г
Вода 220 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка гарнир в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.4% 1599 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.8% 741 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2963 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 13.01 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.68 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.365 мг 15 мг 9.1% 9.3% 1099 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.728 мг 20 мг 8.6% 8.8% 1157 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 3.7% 2741 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12346 г
Кремний, Si 19.44 мг 30 мг 64.8% 66.2% 154 г
Магний, Mg 48.73 мг 400 мг 12.2% 12.5% 821 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4577 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 9.2% 1117 г
Хлор, Cl 8.95 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 40.8 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 9.1% 1119 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 7.6% 1344 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.3756 мг 2 мг 18.8% 19.2% 532 г
Медь, Cu 154.04 мкг 1000 мкг 15.4% 15.7% 649 г
Молибден, Mo 9.429 мкг 70 мкг 13.5% 13.8% 742 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 2.6% 4020 г
Стронций, Sr 72.96 мкг ~
Титан, Ti 7.92 мкг ~
Фтор, F 78.85 мкг 4000 мкг 2% 2% 5073 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Цирконий, Zr 8.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 39.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гречка гарнир в микроволновке составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ГАРНИР В МИКРОВОЛНОВКЕ

Гречка гарнир в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,8 %, магнием - 12,2 %, марганцем - 18,8 %, медью - 15,4 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Гречка гарнир в микроволновке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка гарнир в микроволновке, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка гарнир в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы