Рецепт Салат курица, огурец, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица, огурец, сметана

Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое	450 г
Огурец парниковый	300 г
Огурец соленый	450 г
Сметана 20% жирности	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Петрушка свежая	10 г
Салат зеленый по 1-58	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, огурец, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.3 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2071 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	11.7%	1056 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	10.8%	1143 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.7%	15643 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	4.6%	2712 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	5.8%	2143 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	1.8%	6849 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	5.8%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	7.9%	1565 г
Витамин В4, холин	6.59 мг	500 мг	1.3%	1.6%	7587 г
Витамин В5, пантотеновая	0.501 мг	5 мг	10%	12.3%	998 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	7.9%	1563 г
Витамин В9, фолаты	5.764 мкг	400 мкг	1.4%	1.7%	6940 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	7%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	5.86 мг	90 мг	6.5%	8%	1536 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.194 мг	15 мг	1.3%	1.6%	7732 г
Витамин Н, биотин	0.636 мкг	50 мкг	1.3%	1.6%	7862 г
Витамин К, филлохинон	16.5 мкг	120 мкг	13.8%	17%	727 г
Витамин РР, НЭ	1.9835 мг	20 мг	9.9%	12.2%	1008 г
Ниацин	0.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.29 мг	2500 мг	7.5%	9.2%	1335 г
Кальций, Ca	27.59 мг	1000 мг	2.8%	3.4%	3625 г
Кремний, Si	11.673 мг	30 мг	38.9%	47.8%	257 г
Магний, Mg	16.98 мг	400 мг	4.2%	5.2%	2356 г
Натрий, Na	543.11 мг	1300 мг	41.8%	51.4%	239 г
Сера, S	69.49 мг	1000 мг	6.9%	8.5%	1439 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	13%	948 г
Хлор, Cl	231.53 мг	2300 мг	10.1%	12.4%	993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.3 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.755 мг	18 мг	4.2%	5.2%	2384 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	0.9%	14563 г
Кобальт, Co	0.335 мкг	10 мкг	3.4%	4.2%	2985 г
Литий, Li	0.153 мкг	~
Марганец, Mn	0.0265 мг	2 мг	1.3%	1.6%	7547 г
Медь, Cu	48.32 мкг	1000 мкг	4.8%	5.9%	2070 г
Молибден, Mo	1.204 мкг	70 мкг	1.7%	2.1%	5814 г
Никель, Ni	0.075 мкг	~
Олово, Sn	1.42 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	4.528 мкг	55 мкг	8.2%	10.1%	1215 г
Стронций, Sr	2.02 мкг	~
Фтор, F	3.82 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	104712 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	1.6%	7937 г
Цинк, Zn	0.7627 мг	12 мг	6.4%	7.9%	1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.389 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.2 г	~
Изолейцин	0.34 г	~
Лейцин	0.484 г	~
Лизин	0.548 г	~
Метионин	0.178 г	~
Треонин	0.272 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.352 г	~
Аспарагиновая кислота	0.575 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	0.965 г	~
Пролин	0.265 г	~
Серин	0.222 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.455 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.487 г	min 16.8 г	8.9%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.687 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.763 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.507 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.062 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.013 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.026 г	~

Энергетическая ценность Салат курица, огурец, сметана составляет 81,3 кКал.

Порция = 458 гр (372.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.3 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА, ОГУРЕЦ, СМЕТАНА

Салат курица, огурец, сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 38,9 %

Чем полезен Салат курица, огурец, сметана

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат курица, огурец, сметана, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица, огурец, сметана, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Овсяный кекс с ягодами

Стручковая фасоль с беконом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе