Рецепт Зелёный салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный салат с авокадо

Авокадо 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сельдерей 280 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.7% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 24.8% 714 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.4 мкг 900 мкг 37.2% 66% 269 г
альфа Каротин 7.038 мкг ~
бета Каротин 2.012 мг 5 мг 40.2% 71.3% 249 г
бета Криптоксантин 8.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 8.7% 2045 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 18.1% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 32.375 мкг 400 мкг 8.1% 14.4% 1236 г
Витамин C, аскорбиновая 24.4 мг 90 мг 27.1% 48% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 9.6% 1847 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18727 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 30.3% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.8616 мг 20 мг 4.3% 7.6% 2321 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.06 мг 2500 мг 15.6% 27.7% 641 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2740 г
Кремний, Si 2.95 мг 30 мг 9.8% 17.4% 1017 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 12.9% 1375 г
Натрий, Na 202.08 мг 1300 мг 15.5% 27.5% 643 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7849 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 12.8% 1396 г
Хлор, Cl 202.76 мг 2300 мг 8.8% 15.6% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 8.3% 2118 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 4.3% 4087 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 38.3% 464 г
Литий, Li 11.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 11.2% 1591 г
Медь, Cu 103.14 мкг 1000 мкг 10.3% 18.3% 970 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 11.7% 1524 г
Никель, Ni 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 107.7 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13784 г
Стронций, Sr 28.33 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41797 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 8.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 4.4% 3980 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.466 мг ~
Стигмастерол 0.587 мг ~
бета Ситостерол 22.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.874 г min 16.8 г 17.1% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Зелёный салат с авокадо составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

Зелёный салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 40,2 %, витамином C - 27,1 %, витамином K - 17,1 %, калием - 15,6 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Зелёный салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный салат с авокадо, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги