Рецепт Жаренная лепешка с яицами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренная лепешка с яицами

Узбекская лепешка 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренная лепешка с яицами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.4 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 14% 168 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 2.6% 916 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.4% 1667 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 1.7% 1393 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин В4, холин 83.81 мг 500 мг 16.8% 4% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 2.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.262 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5508 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.1% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 1.4% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.756 мг 15 мг 91.7% 21.6% 109 г
Витамин Н, биотин 6.251 мкг 50 мкг 12.5% 2.9% 800 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9899 мг 20 мг 9.9% 2.3% 1005 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.56 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3065 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3095 г
Кремний, Si 2.303 мг 30 мг 7.7% 1.8% 1303 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3442 г
Натрий, Na 352.97 мг 1300 мг 27.2% 6.4% 368 г
Сера, S 74.25 мг 1000 мг 7.4% 1.7% 1347 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 2.5% 925 г
Хлор, Cl 534.9 мг 2300 мг 23.3% 5.5% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.04 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 1.6% 1505 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2982 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 8.1% 292 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 2.4% 971 г
Медь, Cu 66.14 мкг 1000 мкг 6.6% 1.6% 1512 г
Молибден, Mo 7.036 мкг 70 мкг 10.1% 2.4% 995 г
Никель, Ni 1.663 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 9.83 мкг 55 мкг 17.9% 4.2% 560 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 39.73 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10068 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.598 мг 12 мг 5% 1.2% 2007 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18.5 г от 4.7 до 16.8 г 110.1% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 60.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.098 г ~
22:0 Бегеновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.473 г min 16.8 г 50.4% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.743 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 18.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Жаренная лепешка с яицами составляет 424,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 33.4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННАЯ ЛЕПЕШКА С ЯИЦАМИ

Жаренная лепешка с яицами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином E - 91,7 %, витамином H - 12,5 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Жаренная лепешка с яицами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренная лепешка с яицами, калорийность 424,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренная лепешка с яицами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги