Рецепт Овсяноблин 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин 2

Овсяная мука 40 г
Яйцо куриное 45 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.2% 585 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.4% 500 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.1% 1023 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 6.2% 685 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6% 698 г
Витамин В4, холин 93.4 мг 500 мг 18.7% 7.9% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 4.4% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8455 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5.4% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 3.6% 1160 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2% 2069 г
Витамин Н, биотин 7.485 мкг 50 мкг 15% 6.3% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7104 мг 20 мг 13.6% 5.7% 738 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.5 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1458 г
Кальций, Ca 165.31 мг 1000 мг 16.5% 7% 605 г
Магний, Mg 44.19 мг 400 мг 11% 4.6% 905 г
Натрий, Na 197.08 мг 1300 мг 15.2% 6.4% 660 г
Сера, S 106.92 мг 1000 мг 10.7% 4.5% 935 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 14.1% 299 г
Хлор, Cl 70.92 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 2.027 мг 18 мг 11.3% 4.8% 888 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 15.1% 279 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 34.81 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2873 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 1.7% 2460 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 14.031 мкг 55 мкг 25.5% 10.7% 392 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18083 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.9188 мг 12 мг 7.7% 3.2% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.858 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.189 г min 16.8 г 19% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин 2 составляет 237,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (308.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН 2

Овсяноблин 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 18,7 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 16,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 33,4 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Овсяноблин 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин 2, калорийность 237,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты