Рецепт Кексы с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с черникой

Рисовая мука диетическая 120 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сахар песок 45 г
Сахар, коричневый 30 г
Яйцо куриное 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Черника 120 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.2% 560 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.4% 626 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 4.5% 905 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин В4, холин 44.53 мг 500 мг 8.9% 3.6% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.743 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10687 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2852 г
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 3.1% 1297 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.5038 мг 20 мг 7.5% 3% 1330 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.27 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3235 г
Кальций, Ca 45.26 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2209 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 5.9% 682 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3252 г
Натрий, Na 37.48 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3469 г
Сера, S 35.6 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2809 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 3.7% 1080 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2256 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 6.9% 584 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2554 г
Медь, Cu 29.55 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3384 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3070 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 4.805 мкг 55 мкг 8.7% 3.5% 1145 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 26.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15169 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4065 г
Цинк, Zn 0.2737 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4384 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.363 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.813 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.869 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.312 г min 16.8 г 19.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кексы с черникой составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ

Кексы с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Кексы с черникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с черникой, калорийность 249,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты