Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Курица 2 кат. (Варка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель (Варка без слива) 415 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лапша домашняя, по 2-198 25 г
Вода 1420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.2% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 9.9% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 19% 1271 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 20.5% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 4.6% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 13.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.053 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19484 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 4.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 5.5% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 4.8% 4926 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6237 мг 20 мг 8.1% 19.5% 1232 г
Ниацин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.18 мг 2500 мг 5.9% 14.2% 1699 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10718 г
Кремний, Si 6.458 мг 30 мг 21.5% 51.8% 465 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4449 г
Натрий, Na 20.72 мг 1300 мг 1.6% 3.9% 6274 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3614 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 10.1% 2360 г
Хлор, Cl 22.53 мг 2300 мг 1% 2.4% 10209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 19.36 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4523 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10000 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 56.4% 427 г
Литий, Li 9.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Медь, Cu 41.24 мкг 1000 мкг 4.1% 9.9% 2425 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 9.9% 2431 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 7% 3416 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 83.28 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4803 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 10.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 6.3% 3810 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги