Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Нерка (Тушение) | 500 г |
Треска (Тушение) | 400 г |
Маслята (Тушение) | 250 г |
Оливковое масло | 100 г |
Томатная паста. Консервы | 40 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 40 г |
Горчица столовая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.7% | 487 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.2% | 397 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.1% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 66.7 мг | 500 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 6.2% | 844 г |
Витамин В9, фолаты | 9.118 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4387 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.083 мкг | 3 мкг | 136.1% | 71% | 73 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
Витамин D, кальциферол | 4.933 мкг | 10 мкг | 49.3% | 25.7% | 203 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.327 мг | 15 мг | 15.5% | 8.1% | 645 г |
Витамин Н, биотин | 3.877 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 6.0435 мг | 20 мг | 30.2% | 15.8% | 331 г |
Ниацин | 3.232 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 337.54 мг | 2500 мг | 13.5% | 7% | 741 г |
Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5797 г |
Кремний, Si | 0.413 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7264 г |
Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
Натрий, Na | 45.9 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2832 г |
Сера, S | 166.33 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.7% | 601 г |
Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 12.4% | 422 г |
Хлор, Cl | 131.9 мг | 2300 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2048 г |
Йод, I | 35.61 мкг | 150 мкг | 23.7% | 12.4% | 421 г |
Кобальт, Co | 20.615 мкг | 10 мкг | 206.2% | 107.6% | 49 г |
Литий, Li | 1.063 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3914 г |
Медь, Cu | 435.93 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 22.8% | 229 г |
Молибден, Mo | 4.684 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.5% | 1494 г |
Никель, Ni | 7.096 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.217 мкг | 55 мкг | 33.1% | 17.3% | 302 г |
Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 438.38 мкг | 4000 мкг | 11% | 5.7% | 912 г |
Хром, Cr | 44.89 мкг | 50 мкг | 89.8% | 46.9% | 111 г |
Цинк, Zn | 4.0026 мг | 12 мг | 33.4% | 17.4% | 300 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
Валин | 0.35 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
Лизин | 0.583 г | ~ | |||
Метионин | 0.194 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
Треонин | 0.35 г | ~ | |||
Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.35 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
Глицин | 0.253 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.311 г | ~ | |||
Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 40.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.91 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.718 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.768 г | min 16.8 г | 46.2% | 24.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.348 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный гуляш составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 191.6 кКал | -% | |
Белки | 15.6 г | -% | |
Жиры | 14.1 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 65.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|