Рецепт Льняной боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняной боул

Семена льна 3 tbsp, whole
Вода 120 г
Банан 110 г
Черника, замороженная, неподслащенная 15 г
Гранола 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.4% 2111 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.4% 757 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.1% 1724 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.3% 500 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6618 г
Ретинол 5.592 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 3.773 мг 5 мг 75.5% 54% 133 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 10.4% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 15.12 мг 500 мг 3% 2.1% 3307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 7.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 17.648 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2267 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 3.8% 1873 г
гамма Токоферол 2.221 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 4.1% 1758 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1558 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1730 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.05 мг 2500 мг 10% 7.1% 1000 г
Кальций, Ca 39.97 мг 1000 мг 4% 2.9% 2502 г
Кремний, Si 29.206 мг 30 мг 97.4% 69.6% 103 г
Магний, Mg 70.13 мг 400 мг 17.5% 12.5% 570 г
Натрий, Na 38.53 мг 1300 мг 3% 2.1% 3374 г
Сера, S 31.74 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3151 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 9.4% 756 г
Хлор, Cl 55.11 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 138 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1582 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10067 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1838 г
Литий, Li 1.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.6075 мг 2 мг 30.4% 21.7% 329 г
Медь, Cu 215.8 мкг 1000 мкг 21.6% 15.4% 463 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2931 г
Никель, Ni 3.241 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 4.302 мкг 55 мкг 7.8% 5.6% 1278 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 45.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8749 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.7613 мг 12 мг 6.3% 4.5% 1576 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 71.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Кампестерол 4.544 мг ~
Стигмастерол 1.111 мг ~
бета Ситостерол 11.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.8 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.52 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.319 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Льняной боул составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 306 гр (428.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ БОУЛ

Льняной боул богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 75,5 %, витамином B1 - 14,5 %, кремнием - 97,4 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 13,2 %, марганцем - 30,4 %, медью - 21,6 %

Чем полезен Льняной боул

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняной боул, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняной боул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги