Рецепт Перец фаршированный 02022021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный 02022021

Фарш свин:гов:кур 1:3,82:2,647__19.01.21 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 110 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 550 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина, вырезка (Варка) 27.45 г
Говядина, шейная часть (Варка) 104.9 г
Курица 2 кат. (Варка) 72.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 02022021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.1% 1118 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.6% 1531 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.2% 1111 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 18.6% 545 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 20% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.5% 1856 г
Витамин В4, холин 28.94 мг 500 мг 5.8% 5.9% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 15.3% 669 г
Витамин В9, фолаты 6.472 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6180 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 15.6% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 43.8 мг 90 мг 48.7% 49.5% 205 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 4.4% 2340 г
Витамин Н, биотин 1.949 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2565 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.9583 мг 20 мг 9.8% 10% 1021 г
Ниацин 1.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.84 мг 2500 мг 6.9% 7% 1455 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6766 г
Кремний, Si 14.424 мг 30 мг 48.1% 48.9% 208 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2411 г
Натрий, Na 521.6 мг 1300 мг 40.1% 40.8% 249 г
Сера, S 67.19 мг 1000 мг 6.7% 6.8% 1488 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 8.5% 1194 г
Хлор, Cl 800 мг 2300 мг 34.8% 35.4% 288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 21.64 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2214 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5703 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 43.6% 233 г
Литий, Li 0.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 13.1% 778 г
Медь, Cu 141.8 мкг 1000 мкг 14.2% 14.4% 705 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 4.6% 2208 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.31 мкг 55 мкг 6% 6.1% 1662 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20020 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 8.3% 1214 г
Цинк, Zn 1.1059 мг 12 мг 9.2% 9.4% 1085 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 02022021 составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 02022021

Перец фаршированный 02022021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином C - 48,7 %, кремнием - 48,1 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 42,9 %, марганцем - 12,9 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Перец фаршированный 02022021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный 02022021, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный 02022021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты