Рецепт Омлет с болг. перцем и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с болг. перцем и сельдереем
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сельдерей (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с болг. перцем и сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.9% | 549 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.3 мкг | 900 мкг | 30.6% | 23.4% | 327 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 14.9% | 516 г |
| бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 127.36 мг | 500 мг | 25.5% | 19.5% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 11.8% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.5% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.81 мг | 90 мг | 24.2% | 18.5% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 8.1% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.371 мг | 15 мг | 15.8% | 12.1% | 633 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 16% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4669 мг | 20 мг | 7.3% | 5.6% | 1363 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.91 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 69.59 мг | 1000 мг | 7% | 5.4% | 1437 г |
| Кремний, Si | 0.302 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9934 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2099 г |
| Натрий, Na | 430.93 мг | 1300 мг | 33.1% | 25.4% | 302 г |
| Сера, S | 95.33 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 12.3% | 627 г |
| Хлор, Cl | 599.51 мг | 2300 мг | 26.1% | 20% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 6.7% | 1137 г |
| Йод, I | 13.01 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.7% | 1153 г |
| Кобальт, Co | 5.724 мкг | 10 мкг | 57.2% | 43.8% | 175 г |
| Литий, Li | 0.854 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2045 г |
| Медь, Cu | 74.24 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.7% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 5.395 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.693 мкг | 55 мкг | 28.5% | 21.8% | 350 г |
| Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12575 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.727 мг | 12 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.383 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.791 г | min 16.8 г | 22.6% | 17.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с болг. перцем и сельдереем составляет 130,5 кКал.
- Порция = 120 гр (156.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 76.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С БОЛГ. ПЕРЦЕМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
Омлет с болг. перцем и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином C - 24,2 %, витамином E - 15,8 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 16 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 57,2 %, селеном - 28,5 %
Чем полезен Омлет с болг. перцем и сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш с ветчиной в духовке
- Суп грибной вег
- Пирожное Северный мёд
- Баланс питания
- Витаминная поляна
- ЦЕЗАРЬ
- Батончик "Черника форте"
- Блины заварные
- Курица с лавашем и яйцами
- Баунти ракета
- Фета
- Салат из морской капусты
- Жаркое по домашнему сад
- протеиновый батончик
- Кукурузная манка
- Сырные вафли
- Витамин Е
- Макароны из твёрдых сортов( вареные)
- Макароны с маслом
- Омега 3
- Овсянка 05,02,21
- Молоко конц Шадринск
- Solgar, комплекс витаминов группы B «50»
- Селяночка хлопья 5 злаков
- Овсяная каша
- Solgar, Холин, 350 мг
- Solgar, цитрат кальция с витамином D3
- Пельмени отв
- Крекер со ЗЛАКАМИ LIFELY
- ГРЕЧКА РАССЫПЧАТАЯ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
- Пиво Garage black cherry
- Баранина жаренная
- Печеночный торт(обычный)
- Котлеты куриные
- Овс н 2
- Йогурт греческий
- Сосиски куриные
- Овсяные сырники
- Суши сэндвич с лососем и сливочным сыром ЖизньМарт
- Nesquik
- Икра деликат и копч лососем
- Круасаны
- Омлет
- Творог 5% 100 гр
- Ленивая овсянка
- Спагетти Шебекино вареные
- Шоколад с орехами без сахара
- Хачап
- Каша рисовая на кокосовом молоке
- Конфеты атташе
- Хлеб отрубной
- Гренки
- тунец консерва
- Котлеты
- Бифштекс
- Картофель с тушенкой из утки в казане
- Бутерброд
- Омлет с овощами
- Рис для суши и роллов
- Икра минтай стерилизованая
- Уголочки
- Плавленый сыр янтарь
- Бутерброд с сыром
- Фрутис с клубникой
- Суши сэндвич с чуккой и авокадо ЖизньМарт
- Сердце свиное вареное
- Халва глазированная рот фронт
- Творог с сухофруктами сметаной и мёдом
- Хлеб «Воскресный»
- Конфеты карамель москвичка
- Суп грибной
- Каша рисовая молочная жидкая
- Сыр "Бондарский"
- Сыр "Тамбовский"
- Immuno Lakto клубника-лайм
- Шаурма
- Саше
- ЭФФЕКС, витамины для мужчин
- Напиток готовый гуарчибао с молоком
- Горячий шоколад с коллагеном
- Лаваш со шпинатом
- Батончик фруктовый
- Овсяное печенье калорийное
- Сало «Белорусское»
- Гречневый суп
- Йогурт (Фругурт) Черника
- Мюсли
- Сыр Arla natura сливочный легкий
- Сир Панір 14%
- Римма Малина с сахаром порция - ч. л. 18 г (ст. ложка 50 г)
- Молоко жареные
- Рафаэло
- колбаса kielbasa zywiecka
- Каша пшенная
- Яичница с лавашом(мой)
- Мюсли Гранола Оллайт
- Хлеб бездрожжевой
- Мини сушки
- Римма Суп с фрикадельками и машем
- Куриные котлеты с грибами
Метки: Как приготовить Омлет с болг. перцем и сельдереем, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с болг. перцем и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
