Рецепт Наивкуснейшие вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наивкуснейшие вафли

Банан (Жарка) 2 Штука
Рисовая мука, белая 75 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Заменитель Сахара [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Наивкуснейшие вафли Ингредиенты на 2 порции по 120г.: Банан 2шт. (144 г) Рисовая мука 75 г. Яйцо куриное 1 шт. Какао-порошок 1 ст.л.(25 г) Разрыхлитель (2 г) Заменитель сахара [Fit Parad] по вкусу Способ приготовления: Банан (выбирайте спелый) измельчить в блендере до состояния кашицы. Смешать все ингредиенты, готовить в вафельнице, если её нет, то можно на сковороде без добавления масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наивкуснейшие вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.7% 1041 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.7% 1333 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 7.2% 678 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 12.5% 392 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.6% 1364 г
Витамин В4, холин 50.65 мг 500 мг 10.1% 5% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 7.4% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 8.2% 599 г
Витамин В9, фолаты 9.137 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин Н, биотин 5.869 мкг 50 мкг 11.7% 5.8% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.524 мг 20 мг 12.6% 6.2% 792 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.31 мг 2500 мг 14.1% 6.9% 708 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3420 г
Кремний, Si 21.741 мг 30 мг 72.5% 35.7% 138 г
Магний, Mg 73.15 мг 400 мг 18.3% 9% 547 г
Натрий, Na 286.75 мг 1300 мг 22.1% 10.9% 453 г
Сера, S 63.63 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1572 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 8.7% 567 г
Хлор, Cl 52.73 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 2.992 мг 18 мг 16.6% 8.2% 602 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4732 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 9.4% 522 г
Литий, Li 0.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.888 мг 2 мг 44.4% 21.8% 225 г
Медь, Cu 537.49 мкг 1000 мкг 53.7% 26.4% 186 г
Молибден, Mo 7.358 мкг 70 мкг 10.5% 5.2% 951 г
Никель, Ni 1.129 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 10.259 мкг 55 мкг 18.7% 9.2% 536 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 34.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11501 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 1.2088 мг 12 мг 10.1% 5% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Наивкуснейшие вафли составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 128 гр (260.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАИВКУСНЕЙШИЕ ВАФЛИ

Наивкуснейшие вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 14,1 %, кремнием - 72,5 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 17,6 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 44,4 %, медью - 53,7 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Наивкуснейшие вафли

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наивкуснейшие вафли, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наивкуснейшие вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты