Рецепт Гайд Вата Томатор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гайд Вата Томатор

Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	300 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Базилик, свежий	20 г
Асафетида [Сырье и приправы]	1 г
Зира, семена	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Корица, молотая	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гайд Вата Томатор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.3 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1615 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	8.2%	1169 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	11.6%	824 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.5%	6257 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.7%	1250 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.3%	2914 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	203.8 мкг	900 мкг	22.6%	21.7%	442 г
Ретинол	0.062 мг	~
альфа Каротин	3.504 мкг	~
бета Каротин	1.066 мг	5 мг	21.3%	20.4%	469 г
бета Криптоксантин	29.815 мкг	~
Ликопин	0.092 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	396.749 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	6.5%	1463 г
Витамин В4, холин	6.47 мг	500 мг	1.3%	1.2%	7728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	5.8%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	4.8%	2020 г
Витамин В9, фолаты	16.449 мкг	400 мкг	4.1%	3.9%	2432 г
Витамин В12, кобаламин	0.396 мкг	3 мкг	13.2%	12.7%	758 г
Витамин C, аскорбиновая	9.98 мг	90 мг	11.1%	10.6%	902 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	1.8%	5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.883 мг	15 мг	5.9%	5.7%	1699 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.063 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.509 мкг	50 мкг	3%	2.9%	3313 г
Витамин К, филлохинон	44.8 мкг	120 мкг	37.3%	35.8%	268 г
Витамин РР, НЭ	2.1278 мг	20 мг	10.6%	10.2%	940 г
Ниацин	0.416 мг	~
Бетаин	0.074 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.59 мг	2500 мг	11.3%	10.8%	882 г
Кальций, Ca	168.42 мг	1000 мг	16.8%	16.1%	594 г
Кремний, Si	4.274 мг	30 мг	14.2%	13.6%	702 г
Магний, Mg	27.7 мг	400 мг	6.9%	6.6%	1444 г
Натрий, Na	231.77 мг	1300 мг	17.8%	17.1%	561 г
Сера, S	65.78 мг	1000 мг	6.6%	6.3%	1520 г
Фосфор, P	122.4 мг	800 мг	15.3%	14.7%	654 г
Хлор, Cl	390.93 мг	2300 мг	17%	16.3%	588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.2 мкг	~
Бор, B	81.9 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	1.335 мг	18 мг	7.4%	7.1%	1348 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	20548 г
Кобальт, Co	4.219 мкг	10 мкг	42.2%	40.5%	237 г
Литий, Li	20.66 мкг	~
Марганец, Mn	0.3026 мг	2 мг	15.1%	14.5%	661 г
Медь, Cu	134.49 мкг	1000 мкг	13.4%	12.8%	744 г
Молибден, Mo	5.277 мкг	70 мкг	7.5%	7.2%	1327 г
Никель, Ni	9.261 мкг	~
Рубидий, Rb	109 мкг	~
Селен, Se	0.365 мкг	55 мкг	0.7%	0.7%	15068 г
Фтор, F	14.34 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27894 г
Хром, Cr	3.56 мкг	50 мкг	7.1%	6.8%	1404 г
Цинк, Zn	1.2254 мг	12 мг	10.2%	9.8%	979 г
Цирконий, Zr	3.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.218 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.644 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.432 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.216 мг	~
Стигмастерол	0.158 мг	~
бета Ситостерол	0.106 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.126 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.354 г	~
18:0 Стеариновая	0.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.795 г	min 16.8 г	10.7%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.356 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.271 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гайд Вата Томатор составляет 104,3 кКал.

Порция = 379 гр (395.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.3 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЙД ВАТА ТОМАТОР

Гайд Вата Томатор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 37,3 %, калием - 11,3 %, кальцием - 16,8 %, кремнием - 14,2 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 17 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 15,1 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Гайд Вата Томатор

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гайд Вата Томатор, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гайд Вата Томатор, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе