Рецепт куриная грудка карри (в рукаве). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка карри (в рукаве)

Куриная грудка (филе) 500 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Филе куринной грудки нарезать порционными кусочками, залить йогуртом. Добавить 2 ст. ложки карри, перец и соль по вкусу. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Запекать в рукаве при 180 градусах 30-40 мин. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка карри (в рукаве)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 24.8% 394 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 6.3% 1528 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.5% 1800 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин РР, НЭ 8.5702 мг 20 мг 42.9% 41.8% 233 г
Макроэлементы
Калий, K 258.54 мг 2500 мг 10.3% 10% 967 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2915 г
Магний, Mg 69.62 мг 400 мг 17.4% 17% 575 г
Натрий, Na 58.15 мг 1300 мг 4.5% 4.4% 2236 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16051 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 18.7% 520 г
Хлор, Cl 23.08 мг 2300 мг 1% 1% 9965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5.9% 1636 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7212 г
Кобальт, Co 7.154 мкг 10 мкг 71.5% 69.7% 140 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 6.2% 1566 г
Молибден, Mo 9.615 мкг 70 мкг 13.7% 13.4% 728 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 19.69 мкг 50 мкг 39.4% 38.4% 254 г
Цинк, Zn 1.0923 мг 12 мг 9.1% 8.9% 1099 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка карри (в рукаве) составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА КАРРИ (В РУКАВЕ)

куриная грудка карри (в рукаве) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,9 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 71,5 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 39,4 %

Чем полезен куриная грудка карри (в рукаве)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка карри (в рукаве), калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка карри (в рукаве), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги