Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кофе

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 10 г
Сахар песок 3 г
Кофе растворимый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.7% 1310 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.3% 1033 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.7% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7377 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 15.1% 499 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 2% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14399 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2812 г
Витамин РР, НЭ 7.8028 мг 20 мг 39% 29.4% 256 г
Макроэлементы
Калий, K 81.61 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3063 г
Кальций, Ca 94.94 мг 1000 мг 9.5% 7.2% 1053 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5141 г
Натрий, Na 28.78 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4517 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 11.2% 670 г
Хлор, Cl 61.11 мг 2300 мг 2.7% 2% 3764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 7.5% 1000 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14993 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 3% 2520 г
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1.5% 4950 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кофе составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ

кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,1 %, витамином PP - 39 %, фосфором - 14,9 %

Чем полезен кофе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кофе, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты