Рецепт Печенье Юлия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Юлия

Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 120 г
Нутовая мука 30 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 15 г
Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] 15 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 30 г
Какао-порошок 30 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 150 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 3 г
Лимонная кислота 1 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Юлия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.5 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.6% 950 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 8.6% 287 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 5.5% 452 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.2% 769 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3475 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 27.125 мкг 400 мкг 6.8% 1.7% 1475 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.111 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2369 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.863 мг 20 мг 4.3% 1.1% 2317 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.44 мг 2500 мг 6.6% 1.6% 1511 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5371 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 2.1% 1161 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6426 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2787 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 2.4% 1044 г
Хлор, Cl 18.51 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 2.6% 964 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 2.7% 918 г
Марганец, Mn 0.3515 мг 2 мг 17.6% 4.3% 569 г
Медь, Cu 314.54 мкг 1000 мкг 31.5% 7.8% 318 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 1.3% 1891 г
Селен, Se 3.614 мкг 55 мкг 6.6% 1.6% 1522 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20693 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 1.4% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье Юлия составляет 405,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЮЛИЯ

Печенье Юлия богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,6 %, медью - 31,5 %

Чем полезен Печенье Юлия

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Юлия, калорийность 405,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Юлия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы