Рецепт Лоббио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лоббио

Фасоль стручковая (Тушение) 700 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 40 г
Грецкий орех 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лоббио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14.7% 644 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 18.6% 513 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 7.1% 1325 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 10% 952 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 3.4% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 21.898 мкг 400 мкг 5.5% 5.2% 1827 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 9% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.503 мг 15 мг 16.7% 15.9% 599 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 11.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.1244 мг 20 мг 5.6% 5.3% 1779 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.54 мг 2500 мг 11.3% 10.8% 885 г
Кальций, Ca 74.73 мг 1000 мг 7.5% 7.1% 1338 г
Кремний, Si 3.709 мг 30 мг 12.4% 11.8% 809 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 7.8% 1213 г
Натрий, Na 301.67 мг 1300 мг 23.2% 22.1% 431 г
Сера, S 26.45 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3781 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 7.7% 1240 г
Хлор, Cl 462.91 мг 2300 мг 20.1% 19.1% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 6.3% 1509 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 5.4% 1764 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.3298 мг 2 мг 16.5% 15.7% 606 г
Медь, Cu 103.09 мкг 1000 мкг 10.3% 9.8% 970 г
Молибден, Mo 1.192 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5872 г
Никель, Ni 11.747 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6732 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 67.05 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5966 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.4013 мг 12 мг 3.3% 3.1% 2990 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 52.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 95.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.512 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 46.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.439 г ~

Энергетическая ценность Лоббио составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОББИО

Лоббио богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, витамином K - 12,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 12,4 %, хлором - 20,1 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Лоббио

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лоббио, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лоббио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы