Рецепт Овсяноряженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноряженка

Геркулес Хлопья Овсяные 45 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноряженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.4% 1101 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.4% 952 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.361 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11901 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2242 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9148 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2186 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.11 мг 2500 мг 10.5% 7.4% 954 г
Кальций, Ca 96.52 мг 1000 мг 9.7% 6.8% 1036 г
Кремний, Si 3.197 мг 30 мг 10.7% 7.5% 938 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 5.8% 1217 г
Натрий, Na 34.64 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3753 г
Сера, S 23.9 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4184 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 7.5% 945 г
Хлор, Cl 66.52 мг 2300 мг 2.9% 2% 3458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2504 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 8.8% 803 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1561 г
Медь, Cu 128.52 мкг 1000 мкг 12.9% 9.1% 778 г
Молибден, Mo 5.77 мкг 70 мкг 8.2% 5.8% 1213 г
Никель, Ni 10.164 мкг ~
Олово, Sn 9.84 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7801 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22485 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Овсяноряженка составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОРЯЖЕНКА

Овсяноряженка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Овсяноряженка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноряженка, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноряженка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы