Рецепт Салат из огурцов и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоры

Огурец парниковый 155 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 7 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.3% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.8% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 13.3% 2184 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 14.5% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 2% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.407 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16618 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 41% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 22.5% 1284 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 2.9% 9980 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 31.2% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.3814 мг 20 мг 1.9% 5.5% 5244 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.73 мг 2500 мг 8.4% 24.3% 1186 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6410 г
Кремний, Si 31.815 мг 30 мг 106.1% 306.6% 94 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 6.1% 4802 г
Натрий, Na 148.59 мг 1300 мг 11.4% 32.9% 875 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10616 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 11.6% 2500 г
Хлор, Cl 250.78 мг 2300 мг 10.9% 31.5% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.4 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 8.1% 3571 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16854 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 89.6% 323 г
Литий, Li 11.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 16.2% 1799 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 20.2% 1431 г
Молибден, Mo 3.834 мкг 70 мкг 5.5% 15.9% 1826 г
Никель, Ni 5.386 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15714 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 9.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44101 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 18.2% 1592 г
Цинк, Zn 0.2015 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5955 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 92.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоры составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРЫ

Салат из огурцов и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 106,1 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоры, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы