Рецепт Нагетсы в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы в духовке

Куриная грудка (филе) (Запекание) 565 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Соевый соус 10 г
Панировочные Сухари [Распак] 85 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 16% 317 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.5% 918 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.9% 1752 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1915 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 112.3 мг 500 мг 22.5% 11.4% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 1.47 мг 5 мг 29.4% 14.8% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.644 мг 2 мг 32.2% 16.3% 311 г
Витамин В9, фолаты 7.495 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5337 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.4% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 3.503 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1427 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.1199 мг 20 мг 35.6% 18% 281 г
Ниацин 9.124 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.55 мг 2500 мг 11.5% 5.8% 869 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5917 г
Кремний, Si 0.214 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Магний, Mg 77.64 мг 400 мг 19.4% 9.8% 515 г
Натрий, Na 159.68 мг 1300 мг 12.3% 6.2% 814 г
Сера, S 222.95 мг 1000 мг 22.3% 11.3% 449 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 11.3% 446 г
Хлор, Cl 90.74 мг 2300 мг 3.9% 2% 2535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 4.8% 1045 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2773 г
Кобальт, Co 9.53 мкг 10 мкг 95.3% 48.1% 105 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2920 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 4.5% 1110 г
Молибден, Mo 10.923 мкг 70 мкг 15.6% 7.9% 641 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 19.902 мкг 55 мкг 36.2% 18.3% 276 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 119.58 мкг 4000 мкг 3% 1.5% 3345 г
Хром, Cr 21.74 мкг 50 мкг 43.5% 22% 230 г
Цинк, Zn 1.3756 мг 12 мг 11.5% 5.8% 872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.783 г ~
Валин 1.31 г ~
Гистидин* 1.25 г ~
Изолейцин 1.127 г ~
Лейцин 1.979 г ~
Лизин 2.539 г ~
Метионин 0.48 г ~
Метионин + Цистеин 0.909 г ~
Треонин 1.11 г ~
Триптофан 0.378 г ~
Фенилаланин 1.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.961 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.299 г ~
Аспарагиновая кислота 1.972 г ~
Гидроксипролин 0.189 г ~
Глицин 0.906 г ~
Глутаминовая кислота 2.881 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 1.078 г ~
Тирозин 0.898 г ~
Цистеин 0.44 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы в духовке составляет 198 кКал.

  • Порция = 63 гр (124.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 24 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ В ДУХОВКЕ

Нагетсы в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,5 %, витамином B5 - 29,4 %, витамином B6 - 32,2 %, витамином PP - 35,6 %, калием - 11,5 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 95,3 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 36,2 %, хромом - 43,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Нагетсы в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы в духовке, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты