Рецепт Мороженое манго с лаймом и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое манго с лаймом и сливками

Кокосовые сливки 14%~ 400 г
Масло сливочное 81% жирности 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Манго~ 150 г
Желатин пищевой 5 г
Сок лимонный 20 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Сахар, коричневый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое манго с лаймом и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.1% 4471 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 16.5% 306 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.9% 2639 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4% 1269 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 1.874 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3401 г
бета Криптоксантин 2.274 мкг ~
Ликопин 0.623 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 14.722 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 5.4% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3597 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5072 мг 20 мг 2.5% 1.3% 3943 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.9 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1881 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4409 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Натрий, Na 8.14 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15971 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9443 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1317 г
Марганец, Mn 0.3149 мг 2 мг 15.7% 7.9% 635 г
Медь, Cu 124.87 мкг 1000 мкг 12.5% 6.3% 801 г
Молибден, Mo 0.31 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22581 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20370 г
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20387 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 5.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Мои
Мой нутриент 2 1.025 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
бета Ситостерол 3.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.895 г ~
10:0 Каприновая 0.864 г ~
12:0 Лауриновая 5.193 г ~
14:0 Миристиновая 2.57 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.651 г min 16.8 г 15.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:2 прочие изомеры 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.26 г ~

Энергетическая ценность Мороженое манго с лаймом и сливками составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ МАНГО С ЛАЙМОМ И СЛИВКАМИ

Мороженое манго с лаймом и сливками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,7 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Мороженое манго с лаймом и сливками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое манго с лаймом и сливками, калорийность 197,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое манго с лаймом и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги