Рецепт Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез

Пекинская капуста 50 г
Огурец парниковый 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 50 г
Майонез домашний 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.1% 1551 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.9% 667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.8% 2844 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.237 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 3% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 7.1% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 31.291 мкг 400 мкг 7.8% 6.2% 1278 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 8% 988 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.378 мг 15 мг 15.9% 12.6% 631 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12407 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 10.1% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.9354 мг 20 мг 9.7% 7.7% 1033 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 7.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.24 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1328 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2784 г
Кремний, Si 12.441 мг 30 мг 41.5% 32.9% 241 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2556 г
Натрий, Na 213.42 мг 1300 мг 16.4% 13% 609 г
Сера, S 49.02 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2040 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.5% 1050 г
Хлор, Cl 22.46 мг 2300 мг 1% 0.8% 10240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.4% 3358 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 5.5% 1422 г
Медь, Cu 99.97 мкг 1000 мкг 10% 7.9% 1000 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21875 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.814 мкг 55 мкг 14.2% 11.2% 704 г
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79051 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 62.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
бета Ситостерол 10.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.598 г min 16.8 г 15.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.974 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНКА+КУКУРУЗА+КУРИЦА+ОГУРЕЦ+МАЙОНЕЗ

Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 41,5 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинка+кукуруза+курица+огурец+майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы