Рецепт Соус для шавермы 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шавермы 2

Авокадо 73 г
Чеснок 4 г
Петрушка свежая 27 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Сметана 20% жирности 55 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Укроп 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 7 г
Кефир 1% жирности 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шавермы 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 15.1% 500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 12.4% 610 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 7.119 мкг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 12.5% 606 г
бета Криптоксантин 16.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.5% 1364 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 7.3% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 34.32 мкг 400 мкг 8.6% 6.5% 1166 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 16.3% 463 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.7 мг 15 мг 18% 13.6% 556 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.843 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2713 г
Витамин К, филлохинон 157.5 мкг 120 мкг 131.3% 99.2% 76 г
Витамин РР, НЭ 1.1241 мг 20 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.78 мг 2500 мг 11.7% 8.8% 854 г
Кальций, Ca 94.54 мг 1000 мг 9.5% 7.2% 1058 г
Кремний, Si 1.319 мг 30 мг 4.4% 3.3% 2274 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1550 г
Натрий, Na 139.71 мг 1300 мг 10.7% 8.1% 930 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 2% 3775 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 7% 1074 г
Хлор, Cl 62.37 мг 2300 мг 2.7% 2% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3041 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2879 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 7% 1087 г
Литий, Li 1.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1447 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 6.1% 1241 г
Молибден, Mo 3.428 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2042 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6643 г
Стронций, Sr 13.12 мкг ~
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12866 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1887 г
Цинк, Zn 0.4974 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.245 мг ~
Кампестерол 1.116 мг ~
Стигмастерол 0.593 мг ~
бета Ситостерол 25.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.327 г min 16.8 г 25.8% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус для шавермы 2 составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 82 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШАВЕРМЫ 2

Соус для шавермы 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 21,6 %, витамином E - 18 %, витамином K - 131,3 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Соус для шавермы 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шавермы 2, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шавермы 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги