Рецепт Горячие бутерброды с соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды с соленым огурцом

Хлеб белый	32 г
Ветчина особая	40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	35 г
Огурец соленый	30 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	25 г
Кетчуп	15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с соленым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.1 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	846 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	6.9%	731 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	10.8%	463 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	2.7%	1904 г
Углеводы (общие)	11 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.8%	2857 г
Вода	61.5 г	2273 г	2.7%	1.4%	3696 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.9 мкг	900 мкг	7.9%	4%	1269 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.128 мг	5 мг	2.6%	1.3%	3906 г
Ликопин	999.613 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.122 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.186 мг	1.5 мг	12.4%	6.2%	806 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	4.5%	1125 г
Витамин В4, холин	7.55 мг	500 мг	1.5%	0.8%	6623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	1.6%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В9, фолаты	35.522 мкг	400 мкг	8.9%	4.5%	1126 г
Витамин В12, кобаламин	0.29 мкг	3 мкг	9.7%	4.9%	1034 г
Витамин C, аскорбиновая	2.41 мг	90 мг	2.7%	1.4%	3734 г
Витамин D, кальциферол	0.186 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.35 мг	15 мг	15.7%	7.9%	638 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.445 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11236 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.812 мг	20 мг	19.1%	9.6%	525 г
Ниацин	0.581 мг	~
Бетаин	18.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.22 мг	2500 мг	7.1%	3.6%	1403 г
Кальций, Ca	209.69 мг	1000 мг	21%	10.5%	477 г
Кремний, Si	0.713 мг	30 мг	2.4%	1.2%	4208 г
Магний, Mg	20.84 мг	400 мг	5.2%	2.6%	1919 г
Натрий, Na	749.14 мг	1300 мг	57.6%	28.9%	174 г
Сера, S	101.79 мг	1000 мг	10.2%	5.1%	982 г
Фосфор, P	172.2 мг	800 мг	21.5%	10.8%	465 г
Хлор, Cl	248.53 мг	2300 мг	10.8%	5.4%	925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16 мкг	~
Бор, B	13.7 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.373 мг	18 мг	7.6%	3.8%	1311 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
Кобальт, Co	0.713 мкг	10 мкг	7.1%	3.6%	1403 г
Литий, Li	3.445 мкг	~
Марганец, Mn	0.1377 мг	2 мг	6.9%	3.5%	1452 г
Медь, Cu	48.27 мкг	1000 мкг	4.8%	2.4%	2072 г
Молибден, Mo	0.831 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8424 г
Никель, Ni	1.544 мкг	~
Рубидий, Rb	18.2 мкг	~
Селен, Se	6.8 мкг	55 мкг	12.4%	6.2%	809 г
Фтор, F	12.27 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32600 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8475 г
Цинк, Zn	0.8466 мг	12 мг	7.1%	3.6%	1417 г
Цирконий, Zr	0.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.588 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.655 г	~
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.289 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.375 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.145 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.238 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.497 г	~
Заменимые аминокислоты	2.752 г	~
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.272 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.918 г	~
Пролин	0.45 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.262 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	32%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.619 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.076 г	~
10:0 Каприновая	0.245 г	~
12:0 Лауриновая	0.227 г	~
14:0 Миристиновая	0.47 г	~
15:0 Пентадекановая	0.057 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.569 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.877 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.667 г	min 16.8 г	15.9%	8%
14:1 Миристолеиновая	0.075 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.484 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.097 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.309 г	от 11.2 до 20.6 г	29.5%	14.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.988 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с соленым огурцом составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.1 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	61.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

Горячие бутерброды с соленым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 21 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Горячие бутерброды с соленым огурцом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горячие бутерброды с соленым огурцом, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды с соленым огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе