Рецепт Каша перловая 180/550 24/07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая 180/550 24/07

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 180 г
Вода водопроводная питьевая 550 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая 180/550 24/07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.6% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9% 1266 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2903 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15254 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 2.3% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.001 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13329 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5137 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 5% 2276 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.49 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5619 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8137 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22337 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 2.3% 5025 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 11.9% 958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 3% 3863 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 5.2% 2155 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 9.6% 1193 г
Медь, Cu 80.4 мкг 1000 мкг 8% 9.1% 1244 г
Молибден, Mo 3.274 мкг 70 мкг 4.7% 5.4% 2138 г
Никель, Ni 5.158 мкг ~
Селен, Se 9.003 мкг 55 мкг 16.4% 18.7% 611 г
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 72.17 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5542 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 7.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая 180/550 24/07 составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ 180/550 24/07

Каша перловая 180/550 24/07 богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 16,4 %

Чем полезен Каша перловая 180/550 24/07

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая 180/550 24/07, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая 180/550 24/07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги