Калорийность Котлеты из трески. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.3% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.6% 9955 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 2.2% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 39130 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.742 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 53908 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 40.2% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.7% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 5.4% 6881 г
Витамин Н, биотин 2.092 мкг 50 мкг 4.2% 15.2% 2390 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2283 мг 20 мг 6.1% 22.1% 1628 г
Макроэлементы
Калий, K 69.88 мг 2500 мг 2.8% 10.1% 3578 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14245 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.4% 107143 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6289 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 2.9% 12416 г
Сера, S 42.01 мг 1000 мг 4.2% 15.2% 2380 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 18.8% 1932 г
Хлор, Cl 34.3 мг 2300 мг 1.5% 5.4% 6706 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 3.3% 11613 г
Йод, I 27.97 мкг 150 мкг 18.6% 67.4% 536 г
Кобальт, Co 6.348 мкг 10 мкг 63.5% 230.1% 158 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 4.7% 7722 г
Медь, Cu 33.5 мкг 1000 мкг 3.4% 12.3% 2985 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 4.7% 7609 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 145.17 мкг 4000 мкг 3.6% 13% 2755 г
Хром, Cr 11.47 мкг 50 мкг 22.9% 83% 436 г
Цинк, Zn 0.2192 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5474 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 27,58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ

Котлеты из трески богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, йодом - 18,6 %, кобальтом - 63,5 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Котлеты из трески

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Котлеты из трески калорийность 27,58 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Котлеты из трески, калории, нутриенты, полезные свойства Котлеты из трески
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги