Калорийность Томатный сок. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 11.3% 3650 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.6% 2857 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.1% 2410 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 23.3% 1800 г
альфа Каротин 36 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 25% 1667 г
бета Криптоксантин 202 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 10.8% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 10% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 25% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 6.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 46.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 11.3% 3750 г
Витамин К, филлохинон 310 мкг 120 мкг 258.3% 1076.3% 39 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 8.3% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 40% 1042 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14286 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 305.4% 136 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 12.5% 3333 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 43333 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 4.2% 10000 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 16.7% 2500 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 16.3% 2571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 8.3% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 125% 333 г
Литий, Li 87 мкг ~
Марганец, Mn 0.426 мг 2 мг 21.3% 88.8% 469 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 41.7% 1000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 29.6% 1400 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 153 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 18333 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 57143 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 50% 833 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 17.5% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5 мг ~
Стигмастерол 3 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Томатный сок составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОК

Томатный сок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 258,3 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 21,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен Томатный сок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Томатный сок калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Томатный сок, калории, нутриенты, полезные свойства Томатный сок
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги