Рецепт салат из банки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из банки

Фасоль, зерно (Варка) 40 г
Перец сладкий (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 45 г
Кабачок (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Свекла (Варка без слива) 40 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из банки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.7% 1490 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.8% 1460 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.7% 556 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.7% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 4.8% 2375 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.2% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.1% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 18.7% 617 г
Витамин В9, фолаты 25.83 мкг 400 мкг 6.5% 7.5% 1549 г
Витамин C, аскорбиновая 15.52 мг 90 мг 17.2% 19.8% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин РР, НЭ 1.922 мг 20 мг 9.6% 11.1% 1041 г
Макроэлементы
Калий, K 458.55 мг 2500 мг 18.3% 21.1% 545 г
Кальций, Ca 45.43 мг 1000 мг 4.5% 5.2% 2201 г
Кремний, Si 18.785 мг 30 мг 62.6% 72.1% 160 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 9.2% 1248 г
Натрий, Na 216.68 мг 1300 мг 16.7% 19.2% 600 г
Сера, S 42.32 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2363 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 17.5% 659 г
Хлор, Cl 338.86 мг 2300 мг 14.7% 16.9% 679 г
Микроэлементы
Бор, B 183.6 мкг ~
Ванадий, V 87.31 мкг ~
Железо, Fe 1.787 мг 18 мг 9.9% 11.4% 1007 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.9% 2970 г
Кобальт, Co 5.452 мкг 10 мкг 54.5% 62.8% 183 г
Марганец, Mn 0.4489 мг 2 мг 22.4% 25.8% 446 г
Медь, Cu 180.65 мкг 1000 мкг 18.1% 20.9% 554 г
Молибден, Mo 12.486 мкг 70 мкг 17.8% 20.5% 561 г
Селен, Se 5.153 мкг 55 мкг 9.4% 10.8% 1067 г
Фтор, F 35.27 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11341 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 19.4% 594 г
Цинк, Zn 0.829 мг 12 мг 6.9% 7.9% 1448 г

Энергетическая ценность салат из банки составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БАНКИ

салат из банки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 17,2 %, калием - 18,3 %, кремнием - 62,6 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 54,5 %, марганцем - 22,4 %, медью - 18,1 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен салат из банки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из банки, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из банки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы