Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, грудинка мякоть (Варка) | 430 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 55 г |
Морковь (Варка без слива) | 60 г |
Свекла | 290 г |
Свекла (Варка без слива) | 290 г |
Кабачок (Варка без слива) | 90 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 50 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 225 г |
Капуста квашенная классическая 23.12.19 | 310 г |
Соевый соус | 20 г |
Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.7% | 1057 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4761 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2637 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 11.9% | 1121 г |
бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 13.3% | 1010 г |
бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 11.49 мг | 500 мг | 2.3% | 3.1% | 4352 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8.3% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 5.808 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6887 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.6% | 2362 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 20% | 671 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9868 г |
Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8130 г |
Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
Витамин РР, НЭ | 0.663 мг | 20 мг | 3.3% | 4.4% | 3017 г |
Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.7% | 1391 г |
Кальций, Ca | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5285 г |
Кремний, Si | 20.912 мг | 30 мг | 69.7% | 93.4% | 143 г |
Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 4.3% | 3157 г |
Натрий, Na | 123.17 мг | 1300 мг | 9.5% | 12.7% | 1055 г |
Сера, S | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2678 г |
Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 5.5% | 2424 г |
Хлор, Cl | 139.58 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.2% | 1648 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6276 г |
Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 33.2% | 403 г |
Литий, Li | 16.017 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 10.5% | 1279 г |
Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.5% | 1284 г |
Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.9% | 1354 г |
Никель, Ni | 7.224 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 95.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11579 г |
Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8921 г |
Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 14.1% | 949 г |
Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 5.4% | 2489 г |
Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.881 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
Аланин | 0.038 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.149 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 23.03.21 составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 74.6 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 86.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|