Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 422 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.5% 3911 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 10.3% 2432 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.3% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.8% 9474 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 7.5% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.117 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 35810 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 8.8% 2885 г
Витамин Н, биотин 1.285 мкг 50 мкг 2.6% 6.5% 3891 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6233 мг 20 мг 3.1% 7.8% 3209 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.81 мг 2500 мг 6% 15% 1680 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6711 г
Кремний, Si 10.378 мг 30 мг 34.6% 86.7% 289 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 7.8% 3234 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30516 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 5% 4892 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 10.3% 2432 г
Хлор, Cl 20.64 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.9 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 24.62 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 8.5% 2908 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 44.6% 562 г
Литий, Li 6.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 17.8% 1418 г
Медь, Cu 74.99 мкг 1000 мкг 7.5% 18.8% 1334 г
Молибден, Mo 8.116 мкг 70 мкг 11.6% 29.1% 862 г
Никель, Ni 16.963 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 3.5% 7373 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 12 мкг ~
Фтор, F 97.64 мкг 4000 мкг 2.4% 6% 4097 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.8% 3205 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3964 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 37.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,6 %, кобальтом - 17,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты