Калорийность Котлеты Черкизово говядина-свинина. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Черкизово говядина-свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 12.6% 295 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 11.8% 315 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.6% 1023 г
Витамин В4, холин 80.8 мг 500 мг 16.2% 6% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 4.9% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 6.8% 546 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 2.73 мкг 3 мкг 91% 33.7% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.098 мг 20 мг 25.5% 9.4% 392 г
Бетаин 9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304 мг 2500 мг 12.2% 4.5% 822 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.9% 2000 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 2.1% 1733 г
Сера, S 257.5 мг 1000 мг 25.8% 9.6% 388 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 9% 412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.48 мг 18 мг 13.8% 5.1% 726 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 3% 1250 г
Селен, Se 21.5 мкг 55 мкг 39.1% 14.5% 256 г
Цинк, Zn 6.25 мг 12 мг 52.1% 19.3% 192 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.675 г ~
Валин 1.264 г ~
Гистидин* 0.836 г ~
Изолейцин 1.138 г ~
Лейцин 2.007 г ~
Лизин 2.131 г ~
Метионин 0.662 г ~
Треонин 0.996 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 1.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.612 г ~
Аспарагиновая кислота 2.317 г ~
Глицин 1.747 г ~
Глутаминовая кислота 3.858 г ~
Пролин 1.311 г ~
Серин 1.03 г ~
Тирозин 0.792 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.764 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 2.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.895 г min 16.8 г 47% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.646 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
Трансжиры 0.771 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.771 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.771 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Черкизово говядина-свинина составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 270 кКал -%
Белки 25.8 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЧЕРКИЗОВО ГОВЯДИНА-СВИНИНА

Котлеты Черкизово говядина-свинина богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином B12 - 91 %, витамином PP - 25,5 %, калием - 12,2 %, фосфором - 24,3 %, железом - 13,8 %, селеном - 39,1 %, цинком - 52,1 %

Чем полезен Котлеты Черкизово говядина-свинина

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Котлеты Черкизово говядина-свинина калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Котлеты Черкизово говядина-свинина, калории, нутриенты, полезные свойства Котлеты Черкизово говядина-свинина
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы