Рецепт Спагетти Болоньезе с соевым фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Спагетти Болоньезе с соевым фаршем
| Смесь овощная три перца, замороженная | 200 г |
| Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью | 1000 г |
| Соевый фарш | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр «Постный» с прованскими травами | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Спагетти Болоньезе с соевым фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.1% | 1357 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.4% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.565 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 9% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3% | 2783 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.221 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 15.3% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5442 мг | 20 мг | 2.7% | 2.2% | 3675 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.51 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8143 г |
| Кремний, Si | 1.236 мг | 30 мг | 4.1% | 3.4% | 2427 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2374 г |
| Натрий, Na | 60.3 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2156 г |
| Сера, S | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2837 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 4.1% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 31.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.345 мкг | 10 мкг | 33.5% | 27.8% | 299 г |
| Литий, Li | 4.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1926 мг | 2 мг | 9.6% | 8% | 1038 г |
| Медь, Cu | 105.8 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.8% | 945 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.205 мкг | 55 мкг | 22.2% | 18.4% | 451 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4014 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 2990 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти Болоньезе с соевым фаршем составляет 120,5 кКал.
- Порция = 365 гр (439.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ С СОЕВЫМ ФАРШЕМ
Спагетти Болоньезе с соевым фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 18,4 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 22,2 %
Чем полезен Спагетти Болоньезе с соевым фаршем
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с овощами и курицей
- Жареная грудка
- Икра карася
- Шоколадный магкейк
- Яйцо белок+Лук зеленый
- Смородина чёрная, замороженная
- Икра карася жаренная
- Салат витаминный
- Яицница с помидорами
- Гречневое молоко
- Капуста
- Суп куриный с брокколи (Лерчик)
- Молочный коктейль 0,3
- Кисель
- Куриный окорок отварной
- Куриная грудкп с яйцом и огурцом
- Пирог новый 2
- Сырники
- Фасулье
- Яйцо пашот
- Борщ красний
- Сыр Бри
- омега-3
- Каша рисовая на молоке
- Аджика
- Салат из тунца домашний 1 порция
- Хлебцы пшенично-гречневые диетические
- Гречневая каша
- Салат 25.03
- Кефаль жареная
- Плов с говядиной В мультиварке скороварке
- Ламбер сыр
- Сырники (Home)
- Суп-пюре из брокколи
- Каша гречневая с луком и морковкой
- Батончик мюсли
- Рагу по Дюкану
- Кабачковые оладьи
- Колбаса
- Салат из капусты и моркови
- Котлеты из индейки
- Пельмени Левада
- Баклажаны по херсонски
- Конфеты Птичье молоко
- Соус Нарашраб Кинто
- Шампиньоны тушёные
- Масло оливковое ITVL extra virgen
- Пряники Ананасовое кольцо
- Лапша куриная ( ФК)
- Кукурузный крахмал
- Кэроб vita brown
- Борщ ( ФК)
- Мастава ( ФК)
- Вареники с картошкой
- Смузи морковь яблоко персик
- Шурпа ( ФК)
- Котлеты куриные
- Бедра куриные с хмели и помидорками
- Клубника. Ягода протёртая с сахаром
- Кунжутная плитка / козинак (Eridanous)
- Мясной рулет с сырной начинкой ( ФК)
- Английский завтрак
- Мясо жар свиняче
- Капуста Кале, сыра
- Куриный рулет с черносливом ( ФК)
- Суп с чечевицей
- Котлеты рыбные на пару ( ФК)
- Ирис (фадж) сливочн. с кленов. сиропом (Deluxe)
- Котлеты куриные ( ФК )
- Тефтели куриные
- Жиросжигающий суп
- Каша рисовая с ягодами ( ФК )
- Гренки в кляре ( ФК )
- Шоколадный пуддинг (ФК)
- Овсяное печенье со взбитыми белками и измельчённым геркулесом
- Говяжий рулет с начинкой ДОР БЛЮ ( ФК )
- Йогурт питьевой Зимняя коллекция (тыква, банан и корица)
- Винегрет ( ФК )
- Макароны по-флотски ( ФК )
- Манная каша-полуфабрикат для манника
- Солянка с сосисками
- Творожно фрукт запеканка
- Торт Тирамису
- Донер
- Манник лимонный
- Сборный завтрак ( Боул ) ФК
- Куриный бефстроганов ( ФК )
- Греческий соус
- ФИТНЕС КОНФЕТЫ ( ФК)
- Постный рассольник
- Кукурузная каша ( ФК )
- Трюфели, посыпанные какао-порошком Truffes Fantaisie
- Суп звездочки
- Сырники миндалевые
- Сомса с мясом ( ФК)
- Вода
- Омлет
- Овощной крем-суп (ФК)
- Крылышки запеченные ( ФК )
- Бигус ( ФК )
Метки: Как приготовить Спагетти Болоньезе с соевым фаршем, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти Болоньезе с соевым фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
