Рецепт Фруктовый салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салатик

Яблоко Гренни Смит 336 г
Банан 350 г
Апельсин 335 г
Киви 110 г
Сахар песок 15 г
Сметана 15% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.1% 1610 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.3% 909 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.5% 2827 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4813 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6579 г
бета Криптоксантин 0.555 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4390 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.293 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 35.9 мг 90 мг 39.9% 51.8% 251 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5535 г
Витамин Н, биотин 1.685 мкг 50 мкг 3.4% 4.4% 2967 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 3% 4269 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.46 мг 2500 мг 9% 11.7% 1114 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 3% 4286 г
Кремний, Si 25.116 мг 30 мг 83.7% 108.7% 119 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 6.5% 1992 г
Натрий, Na 16.29 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7980 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 1.3% 10163 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3150 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 166.5 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10563 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 5.7% 2294 г
Литий, Li 6.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 7% 1855 г
Медь, Cu 63.17 мкг 1000 мкг 6.3% 8.2% 1583 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 4.3% 3036 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10934 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50761 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.1449 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8282 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Фруктовый салатик составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТИК

Фруктовый салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,9 %, кремнием - 83,7 %

Чем полезен Фруктовый салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салатик, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты