Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 18% жирности 500 г
Яйцо куриное 2 С0
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.2% 623 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.4% 459 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.4% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 4.2% 908 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.1% 750 г
Витамин В4, холин 70.43 мг 500 мг 14.1% 5.4% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 25.753 мкг 400 мкг 6.4% 2.5% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 8.2% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2918 г
Витамин Н, биотин 6.062 мкг 50 мкг 12.1% 4.6% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1977 мг 20 мг 16% 6.1% 625 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2380 г
Кальций, Ca 97.24 мг 1000 мг 9.7% 3.7% 1028 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2269 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3046 г
Сера, S 122.55 мг 1000 мг 12.3% 4.7% 816 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 8.1% 477 г
Хлор, Cl 112.32 мг 2300 мг 4.9% 1.9% 2048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2059 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.1% 1832 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 8.6% 448 г
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 2% 1871 г
Медь, Cu 71.22 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1404 г
Молибден, Mo 7.408 мкг 70 мкг 10.6% 4.1% 945 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Селен, Se 22.51 мкг 55 мкг 40.9% 15.7% 244 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13436 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.348 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.098 г ~
Заменимые аминокислоты 4.664 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.656 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.402 г ~
6:0 Капроновая 0.23 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 1.5 г ~
15:0 Пентадекановая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.72 г min 16.8 г 22.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.272 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы