Рецепт Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя)

Манго 50 г
Киви 80 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.6% 1991 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 40% 377 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.3% 2831 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 6.8% 2211 г
альфа Каротин 2.368 мкг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 13.3% 1134 г
бета Криптоксантин 15.579 мкг ~
Ликопин 0.789 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 26.263 мкг 400 мкг 6.6% 10% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 94.84 мг 90 мг 105.4% 159.2% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.8% 4065 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 23.1% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.8603 мг 20 мг 4.3% 6.5% 2325 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.42 мг 2500 мг 11.2% 16.9% 892 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4250 г
Кремний, Si 5.474 мг 30 мг 18.2% 27.5% 548 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1792 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11597 г
Сера, S 13.91 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7189 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7.4% 2025 г
Хлор, Cl 19.79 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.2 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2036 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 6.3% 2375 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3460 г
Медь, Cu 111.11 мкг 1000 мкг 11.1% 16.8% 900 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 9.1% 1662 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12731 г
Стронций, Sr 50.95 мкг ~
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67912 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 1.5% 10508 г
Цирконий, Zr 4.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя) составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ( МАНГО,КИВИ,МАРАКУЙЯ)

Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 105,4 %, витамином K - 15,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 18,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя), калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый( манго,киви,маракуйя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги