Рецепт Начинка для лаваша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша с сыром

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 24 г
Помидор (томат), парниковый 56 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Ветчина домашняя куриная 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 20.2% 817 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2665 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 17.9% 926 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 15.9% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 11.1% 1488 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 6.3% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 13.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 11.644 мкг 400 мкг 2.9% 4.8% 3435 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 22.6% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 25.5% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 10% 1675 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 31.5% 526 г
Витамин РР, НЭ 3.1351 мг 20 мг 15.7% 26% 638 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.02 мг 2500 мг 9.2% 15.3% 1092 г
Кальций, Ca 57.74 мг 1000 мг 5.8% 9.6% 1732 г
Кремний, Si 3.633 мг 30 мг 12.1% 20.1% 826 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 7.1% 2309 г
Натрий, Na 99.78 мг 1300 мг 7.7% 12.8% 1303 г
Сера, S 91.04 мг 1000 мг 9.1% 15.1% 1098 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 21.9% 760 г
Хлор, Cl 183.66 мг 2300 мг 8% 13.3% 1252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2711 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3846 г
Кобальт, Co 5.777 мкг 10 мкг 57.8% 95.9% 173 г
Литий, Li 15.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 8.6% 1934 г
Медь, Cu 95.99 мкг 1000 мкг 9.6% 15.9% 1042 г
Молибден, Mo 7.702 мкг 70 мкг 11% 18.2% 909 г
Никель, Ni 6.932 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 8.595 мкг 55 мкг 15.6% 25.9% 640 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 40.81 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9802 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 15.1% 1101 г
Цинк, Zn 0.6102 мг 12 мг 5.1% 8.5% 1967 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Начинка для лаваша с сыром составляет 60,3 кКал.

  • Порция = 22 гр (13.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША С СЫРОМ

Начинка для лаваша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 19 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 57,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Начинка для лаваша с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша с сыром, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги